O setor de restaurantes de Portugal está apelando ao governo para ‘suspender imediatamente’ o que se tornou (cada vez mais aparente) um decreto ‘impraticável’ que exige que os clientes apresentem certificados digitais da Covid ou testes SARS-CoV-2 negativos em ‘alto risco’ e ‘alto risco’ bairros.
A medida, usada como “forma de permitir que os restaurantes continuem a funcionar”, transformou-se num muro de ódio.
Restaurantes em todo o país dizem que estão “se recusando a monitorar” as pessoas que vão a seus estabelecimentos para uma refeição – apesar das pesadas multas ameaçadas.
No Algarve, a associação hoteleira AHETA também criticou a obrigatoriedade de os hóspedes apresentarem certificados digitais Covid ou testes negativos para a aceitação das suas reservas.
O presidente da AHETA, Elidérico Viegas, qualificou o procedimento de “um exagero … impraticável e de eficácia questionável”.
Existem tantos “buracos” nas regras pós-gabinete que muitos no setor de hospitalidade parecem ter decidido “fingir que os segue” e se interessam tão pouco.
Um proprietário de AL com quem o residente falou nos disse que compraria 10 testes automáticos neste fim de semana para colocar nos quartos dos clientes “e eles podem ficar lá durante todo o verão, para o que estiver interessado … Posso usar grapefruit para o teste, e eu poderia usar meu gato … já que eu deveria estar assistindo. “Este procedimento ridículo, eu vou decidir como fazer esses testes …”
Daniel Serra, presidente da Associação Nacional de Restaurantes PRO.VAR, disse ao tablóide Correo da Manha que a medida “que poderia ter trazido uma espécie de segurança tornou-se um pesadelo, criando mais dificuldades”.
“Assim que as medidas forem esclarecidas, as empresas começaram a receber cancelamentos para a maioria das reservas em seus livros”, disse ele, destacando neste fim de semana – longe de ver aumento de negócios nas 60 áreas afetadas pelas novas medidas (clique aqui) – Eu gostaria na verdade, ver exatamente o oposto.
“Haverá uma redução significativa nas aquisições”, disse ele ao jornal.
Além de abalar o sentimento de liberdade dos clientes, Serra destacou que “há muitas incertezas do ponto de vista jurídico”.
No Porto, Nuno Fontes do Capa Negra II (um dos mais famosos restaurantes da lendária iguaria citadina “francesinha”), apelou às novas exigências do seu sector “louco”.
Seu pai, Amândio, que dirige seis estabelecimentos no total, opinou: “Então, devo dar uma olhada nos clientes quando eles entram em um restaurante? Não sou médico! Não sou enfermeiro! Não sou um polícia! Não vou cumprir! Não tenho pessoal profissional (para este tipo de procedimentos, em particular a supervisão de testes automáticos).
A raiva do setor atravessa todas as fronteiras. Ontem, nas redes sociais, apareceu uma fita popular entre os expatriados do Algarve dizendo: ““Nunca perguntaremos a ninguém sobre o resultado de um teste da Covid ou evidência de uma vacina … Nunca! Não é da nossa conta e vai contra os direitos humanos de nossos clientes. Não faremos parte da queda da sociedade no fascismo e no apartheid.”
Portanto, o governo agora estará em terreno incerto. Possui inspetores ASAE (Saúde e Segurança) em número suficiente para “monitorar” suas políticas em restaurantes, hotéis e acomodações em AL? A polícia terá de ser recrutada para: verificar se os cidadãos foram vacinados (que não são obrigatórios em caso algum) ou se foram submetidos a testes da forma prescrita que deram resultados negativos? E se for esse o caso (no último caso), como eles poderão descobrir?
O impopular “Lisbon Lockdown” durou três semanas e está agora desmontado porque falhou na sua missão (tentativa de “garantir” a variável delta na capital).
Nesta base, é muito provável que este decreto impopular (que não se aplica nem durante a semana, nem aos cafés e pastéis) tenha durado pouco, bem como incapaz de alcançar qualquer resultado positivo perceptível.
Ontem, ontem em Albufeira – um dos bairros onde a transmissão do vírus SARS-CoV-2 é considerada “muito elevada” – o sofrido restaurateur Manuel Pereira pôs-se a pé de uma fotografia no Corrío de Manha, fielmente a usar a sua máscara, e disse que gravou: “Medidas impostas pelo governo Não faz sentido algum.”
Através das redes sociais, uma juíza do Supremo Tribunal deu a sua opinião profissional intitulada “Portugal e o Apartheid da Saúde” (ver história adiante).
Seus posts animados foram publicados centenas de vezes. Com o fundamento de que eles participaram da tomada de decisões legais em um nível ‘superior’ nos últimos 25 anos e que as postagens nas redes sociais críticas às narrativas oficiais tendem a ser removidas, tomamos a liberdade de traduzi-las.