O evento de duas semanas em Londres mostrará os melhores produtos brasileiros e mostrará demonstrações de culinária ao vivo de celebridades como a chef Luciana Perry.
A primeira edição britânica da Casa Brasil será lançada em Covent Garden, em Londres, no dia 25 de agosto, após o sucesso do evento em Nova York no início deste ano.
Os visitantes que exploram a experiência interativa no The Stables na Earlham Street em Covent Garden, Londres, descobrirão comidas e bebidas tradicionais, como frutas tropicais e açaí, além de café e cachaça.
O mercado de jardinagem, shows de culinária e demonstrações contarão com alguns dos melhores produtos brasileiros das cinco regiões do país, e os hóspedes também podem esperar degustações de vinhos, coquetéis e bebidas, experiências de bartender e barista, desfiles de moda e apresentações musicais.
A Casa Brasil destacará aos convidados que o Brasil está aberto para negócios e investimentos. Eventos de networking, exportação e comércio exterior serão realizados no local, onde os hóspedes poderão ouvir palestras de profissionais da indústria nas áreas de alimentos e bebidas, agricultura, moda e pedras preciosas.
O festival de duas semanas, ApexBrasil, agência de promoção de comércio e investimentos do governo brasileiro, em parceria com algumas das maiores associações de produtores do Brasil, sediará duas datas festivas históricas.
A Casa Brasil será inaugurada na quinta-feira, 25 de agosto, antes do fim de semana de carnaval em Notting Hill, em Londres, e concluindo em 7 de setembro, o bicentenário do Dia da Independência do Brasil, e celebrará a cultura próspera do país que se desenvolveu nos últimos 200 anos.
O evento é aberto e gratuito a todos e é visto como uma oportunidade para os londrinos vivenciarem o melhor da gastronomia, móveis, design de interiores, moda e cultura que o Brasil tem a oferecer. Cada dia terá um foco diferente, com a fruta brasileira no centro das atenções no dia 4 de setembro.
Como o próprio nome sugere, a Casa Brasil transporta os visitantes diretamente para uma casa tradicional brasileira, completa com móveis, utensílios e decoração que evoca o espírito (brasileiro).
Lucas Fiesa, Diretor de Negócios da ApexBrasil, disse: “O Brasil é um caldeirão de culturas, heranças e sabores, e esta celebração vai defender a moda e as criações gourmet únicas do país, misturando o melhor da herança indígena, africana, asiática e europeia. A rica exuberância do país de produtos abundantes”.
“A Casa Brasil vai abrir as papilas gustativas dos gourmets de Londres para uma nova perspectiva, com sabores e combinações raramente encontradas fora do Brasil.”
Serão 16 empresas brasileiras presentes ao longo das duas semanas, e mais de 50 peças em exposição, em parceria com 26 associações setoriais. No total, são esperadas 77 atividades.
A famosa chef brasileira Luciana Perry fez a curadoria do lado de comida e bebida do evento, criando uma jornada gastronômica para os visitantes com a ajuda de outros grandes nomes da comida e bebida.
Formado pelo Le Cordon Bleu, Berry foi coroado vencedor do Top Chef Brasil 2020 e foi semifinalista no Masterchef Professionals UK.
Ela disse: “A Casa Brasil é uma jornada multissensorial que começa nesta visão geográfica, um Brasil vibrante que deve ser descoberto e vivenciado de forma única”.
As demonstrações de cozinha ao vivo serão dirigidas por Alex Webb, vencedor do MasterChef The Professionals 2020, e chef do Claridge’s Hotel em Mayfair, Jorge Baumhauer da Silva, entre outros.
Aficionados por café, apreciadores de vinhos e espíritas também apoiarão o conceito criativo de Luciana com diferentes degustações e master classes.
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