Trancoso é um dos melhores destinos de praia do Brasil

Eu estava deitado em um sofá-cama king-size no Auxoa Praia, um clube de praia em Trancoso – o playground costeiro brasileiro que capturou pela primeira vez a imaginação criativa global na década de 1980. O clube é uma filial Axo Casa Hotel & Spa, um imóvel sofisticado e tranquilo próximo ao Cuadrado, como é conhecido o centro histórico de Trancoso, onde eu e minha família estávamos hospedados. O Bar Uxua Praia, instalado no casco de um frágil barco de pesca sob um telhado de palha, é atendido por uma equipe jovem e alegre, que se dedica a preparar coquetéis do zero e sucos de frutas frescas para cada pedido.

Embora Trancoso seja muitas vezes considerada uma cidade litorânea – ela compartilha as mesmas vibrações alegres encontradas em lugares como Canggu, Bali ou Ilha Holbox, no México – seu Cuadrado está situado longe do mar. Para chegar à praia, meu marido, Oksoa Praya, meus dois filhos adolescentes e eu passamos primeiro por uma série de lojas tradicionais de estuque cor de skittle, baixas e baixas. Passamos por uma floresta de antigas tílias prateadas cujos galhos – retorcidos como os da vovó – pareciam desafiar as leis da gravidade com seu alcance precário. Poucos minutos depois, no que parecia ser o fim do mundo, chegámos a uma reluzente igreja católica branca do século XVII, a Igreja de São João Batista, e então o oceano encheu o horizonte.

Passamos pela igreja, cruzamos uma ponte de madeira frágil e passamos por um dos maiores manguezais contínuos do Brasil. Chegados ao Auxoa Praia, a grande decisão do dia foi pedir as espetadas de camarão e ananás grelhadas ou o ceviche de leite de coco e lima. Por que não ambos? A comida parece mágica vinda de uma pequena cozinha escondida nos manguezais.

Enquanto eu estava entrando em águas profundas depois de mergulhar com snorkel, vi um punhado de vendedores carregando tapetes, sacolas e bebidas geladas caminhando pela praia. Uma mulher com uma jaqueta estampada passou, pavoneando-se como se estivesse carregando suas mercadorias pela praia, em vez de tentar vendê-las. Como muitos artistas e artesãos da região, ela parecia tão glamorosa com seu enorme chapéu de palha quanto muitos dos hóspedes hospedados em Ökswa.

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Quando acenei, ela me mostrou alguns vestidos maxi de tiras e um vestido transpassado de manga curta, o tipo de modelo fast-fashion internacional que você vê em quase qualquer lugar. Sem entusiasmo, ela saiu correndo, voltando alguns minutos depois com alguns lindos vestidos de algodão estampados à mão. “Estes são meus designs”, disse ela em um inglês quase sem sotaque. Na minha opinião, eles teriam ficado confortavelmente em uma loja de Manhattan ao lado de peças de designers como Isabel Marant e Ulla Johnson – mesmo que fossem uma fração do preço. Comprei um e, em vez de me convencer a comprar um segundo, ela foi embora. Ocorreu-me que a vibração de “pegar ou largar” que recebi deles e de outros fornecedores tinha algo a ver com o fato de que eles eram, em geral, os próprios fabricantes. Isso significa que os artesãos estão em primeiro lugar e os vendedores em segundo.

Tudo em Trancoso, que já foi uma pacata vila de pescadores, parecia bom demais para ser verdade, com a dose certa de frescor boêmio misturado à forte presença do mundo natural, na forma da floresta que circunda e serpenteia a cidade. A forma como este lugar, com uma população de pouco mais de 10.000 habitantes, sobreviveu ao tipo de turismo excessivo que assola outros destinos costeiros é resultado do isolamento geográfico, da proteção governamental e de um pouco de sorte.

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Durante séculos, Trancoso não foi acessível a ninguém além dos seus povos indígenas e, na década de 1970, apenas algumas famílias permaneceram, enquanto as gerações mais jovens partiram em busca de trabalho. Ainda hoje chegar lá ainda é difícil: peguei um vôo de dez horas de Nova York até São Paulo, seguido de uma viagem de duas horas até Porto Seguro e, finalmente, uma viagem de 90 minutos de carro.

A estreia de Uxua trouxe mais atenção para a região. Um de seus fundadores, Wilbert Dass, é o ex-diretor criativo holandês da marca de moda italiana Diesel. Ele visitou Trancoso pela primeira vez em 2004 e imediatamente se apaixonou pela região. Numa visita posterior, ele convenceu seu amigo e parceiro de negócios Bob Shevlin a acompanhá-lo. Conversaram e em 2009 abriram o Auxoa. Desde então, Das tornou-se prefeito não oficial de Trancoso. Não é raro vê-lo receber convidados, alternando entre inglês e português, ao mesmo tempo que abraça as pessoas elegantes e criativas que parecem estar sempre de passagem.

Uma noite, conheci Dass e ele me contou a história de como a sorte de Trancoso mudou no final dos anos 1970. “No início, os hippies eram da Europa: Itália, Suíça, França – e também da Argentina”, disse ele. Como costuma acontecer nessas migrações, os hippies abriram caminho para os artistas. No final da década de 1980, Trancoso era um refúgio para a elite criativa do Brasil – atores, músicos, cantores e artistas, continuou ele. Todos vieram pelos mesmos motivos: beleza natural e liberdade. Eles deram o tom para um lugar que não tem nada a ver com dinheiro e criaram uma estética e um estilo de vida que atrai tipos semelhantes de pessoas. Das acrescentou que junto com a sensibilidade do amor livre veio um senso de responsabilidade. “As pessoas aprenderam que preservar as coisas é bom, sabiam que tinham algo valioso.

Quando o sol finalmente se pôs, Cuadrado ganhou vida, com centenas de lanternas penduradas na copa das árvores, enquanto moradores e visitantes saíam para comer, fazer compras e ouvir música até altas horas da noite. Na Auxoa poderíamos ter encomendado alegremente moqueca – Tradicional caldeirada baiana de frutos do mar – todas as noites. A versão deles tinha um sabor brilhante à base de plantas e ingredientes provenientes de agricultores próximos – incluindo os da própria fazenda do hotel, Auxoa Roca, não muito longe da cidade. Depois do jantar, todas as noites, caminhávamos pelo Cuadrado. Os carros estavam visivelmente ausentes, assim como todas as cadeias de lojas internacionais.

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A Uxua Casa, com 24 quartos – uma série de cabanas centenárias restauradas ao longo do Cuadrado – era o único lugar de luxo para ficar na cidade. Isso mudou com a inauguração de dezembro de 2021 Fasano Trancoso Hotel. (O chique grupo hoteleiro brasileiro é conhecido por suas propriedades luxuosas no Rio de Janeiro e em São Paulo.) Localizado na Praia de Itaporroca, a cerca de 10 minutos de carro do Auxão Casa, o resort só foi concluído após um processo de aprovação de quatro anos: ambos Os institutos tiveram que assinar o Meio Ambiente e os Recursos Naturais Renováveis ​​Brasileiros e o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, que regula rigorosamente as novas construções.

Fasano rompeu com as tradições arquitetônicas da região e construiu 40 casas modernas com telhados planos em um amplo terreno de 720 acres. Fasano foi autorizado a desenvolver apenas parte da propriedade, a maior parte da qual é agora uma reserva natural, e todas as acomodações – além de dois restaurantes e um spa – têm vista para o mar.

Apesar de sua beleza elegante, Fasano veste seu luxo com leveza e, para quem deseja passar mais do que alguns dias na região, esta é a solução mais exclusiva para o ambiente trendy de Auxua Village. Embora todas as praias do Brasil sejam, por lei, públicas, a distância de Fasano da cidade faz com que os hóspedes dos hotéis muitas vezes tenham o litoral só para eles. No dia da nossa chegada não saímos da propriedade; Em vez disso, passamos a manhã nadando no oceano e depois almoçamos camarões grelhados no restaurante à beira-mar. Em nosso segundo dia, o concierge organizou um passeio autoguiado de quadriciclo, dirigimos pela selva e fizemos um piquenique em uma das lindas praias vazias.

Embora a inauguração do Fasano tenha gerado polêmica – Das, em particular, estava cético quanto ao impacto do empreendimento na praia – a construção de mais hotéis ou resorts é improvável dada a dificuldade de implementação de megaprojetos nesta área remota da Bahia. “Ninguém se atreverá a construir no interior porque a infra-estrutura, ditada por uma estrada, é um desastre”, disse Das.

Enquanto nos sentávamos juntos no El Cuadrado, Protegido por uma amendoeira gigante, Das estava cautelosamente otimista quanto ao futuro. “Quando cheguei, pensaram que eu iria abrir uma loja de diesel em Cuadrado”, disse ele. “Trancoso sempre foi esquecido, por isso sobreviveu tão bem.”

Folha de dicas Trancoso

Onde ficar

Fasano Trancoso Hotel

Este elegante recém-chegado, projetado pelo renomado arquiteto brasileiro Isai Winfield, ocupa uma localização privilegiada na imaculada Praia de Itaporroca. Seus 40 bangalôs estão situados entre palmeiras ondulantes, embora a maioria dos hóspedes opte por passar o tempo na piscina olímpica que corre paralela ao oceano.

Axo Casa Hotel & Spa

A sede original do conjunto boho em Trancoso, o Uxua de 24 quartos, inaugurado em 2009, ainda impressiona com suas casas históricas restauradas que revestem o Quadrado em fúcsia, verde menta e outras cores doces. O restaurante é um dos melhores de Trancoso. O clube de praia e bar Uxua Praia do hotel fica a oito minutos a pé.

Onde você come?

Crebéria

Das diversas barracas de comida casual ao longo do Cuadrado, A Creperia é uma das mais procuradas – principalmente pelas opções doces, como crepes de chocolate com sorvete caseiro de maracujá e Nutella com morangos frescos.

Capim Santo

O principal motivo para visitar este hotel é a gastronomia: a chef Sandra Marquez prepara alguns dos melhores pratos da culinária baiana da cidade, com destaque para os frutos do mar (destaques para ceviche, camarão grelhado e pescado do dia cozido no vapor com azeite de pimenta caseiro). O cenário – uma sala de jantar ao ar livre coberta por palmeiras perto do Cuadrado – é a quintessência de Trancoso.

Jacaré do Brasil

Jantar neste restaurante showroom é tanto uma experiência estética quanto gastronômica. Jante um jantar de estilo italiano com risoto de lagosta ou tortellini com cogumelos shiitake, ou sente-se em um banquinho rosa choque no bar para uma caipirinha perfeita.

Como reservar

Com transferências terrestres tranquilas e itinerários divertidos em São Paulo, Paul Irvine, consultor de viagens da T+L A-List Rio de Janeiro ([email protected]) e sua equipe podem facilitar a longa viagem a Trancoso. Irvine também pode organizar atividades como passeios de quadriciclo na selva e passeios de pesca que aproveitam ao máximo a vida selvagem da Bahia.

Uma versão desta história apareceu pela primeira vez na edição de setembro de 2023 da revista Viagem + entretenimento Sob o título “Boho Zone“.