Um mergulho inesperado no mundo do pão

Este inesperado museu é conhecido como um dos mais importantes museus de Portugal e é o maior complexo dedicado ao tema no mundo.

O Museu Nacional do Pão oferece uma experiência multissensorial centrada nos trezentos anos de história do pão português. A história da panificação é explicada nas quatro salas temáticas em exposições que revelam a história da agricultura, beneficiamento de grãos, moagem, panificação e exposição de louças antigas, bem como a arte da panificação e sua influência nas questões políticas, sociais e religiosas .


Quando perguntada por que esse lugar único atrai tantos visitantes, Luisa Boulos, do Musée du Pao, disse notícias de portugal que “durante estes dezenove anos recebemos milhares de pessoas que nos visitaram quando visitaram a Serra da Estrela, embora não fosse esse o propósito da sua viagem. Mas encontraram aqui mais do que uma viagem ao maravilhoso mundo do pão. Daqui fizeram um retorno emocional e inesperado às suas origens entre moinhos, ferramentas, sacos de pão e histórias de vida. Daqui levaram uma experiência que ficará para sempre nos seus corações.” Luisa não está errada, o museu possui ótimas críticas com visitantes descrevendo-o como uma grande surpresa e uma visita obrigatória para todos que estão na área, especialmente com crianças.


Luisa acrescentou: “O museu é uma experiência multissensorial e culturalmente rica, ótima para todas as idades, pois é um espaço para reviver e criar memórias para toda a vida. Uma visita ao Museu do Pão dá aos visitantes uma sensação de nostalgia. a simpatia com que os visitantes são recebidos torna-nos num local único a visitar pois prometemos uma viagem às Memórias do passado”.

A palavra maravilhosa dos hierarcas

Este espaço temático e educativo é para visitantes mais jovens, aqui encontrará os anões da tribo Hermians, protetores dos primeiros habitantes dos Herminius Hills, que o convidam a uma viagem fantástica e mítica ao passado do pão ao recriar os 14 etapas da panificação com uma exposição interativa. Ao final da visita, é hora de sujar as mãos e fazer o seu próprio pão, que é assado no forno e depois fique à vontade para levar suas criações para casa. Do lado de fora, há um carrossel lindamente trabalhado, construído exclusivamente pelo mesmo fabricante da Torre Eiffel, com o tema do…pão. Está disponível para todos, independentemente da idade, para que possa reviver a sua infância.


Restaurante

Luísa explicou que o restaurante é “um autêntico centro de investigação gastronómica, onde se redescobriram antigos e nobres sabores tradicionais portugueses”. Poderá desfrutar de muitos pratos deliciosos em que o Museu do Pão traz “receitas tradicionais da nossa cozinha através de uma ementa que faz do pão o ingrediente principal”.


Além disso, a escrivaninha de Fernando Pessoa e uma rara primeira edição do seu livro, Mensagem (Mensagem), estão aqui expostas. Esse objeto pessoal foi adquirido, pois o poeta encontrou inspiração para escrever suas obras em um leilão de sua família.


bomboneria

‘Uma excursão ao ambiente das mercearias à moda antiga num espaço que traz de volta memórias que fazem parte da nossa história. Do pão de trigo e chocolate ao de aveia, trigo simples, pão de centeio, broa de milho branca e amarela, há um mundo inteiro de pão para explorar. Poderá ainda saborear as conservas de peixe do Comur, cerca de 30 variedades cuidadosamente confeccionadas num processo exclusivamente artesanal, enchidos, compotas, mel, queijo Serra da Estrela DOP da Quinta da Lagoa, aguardentes, artesanato e marca de produtos salgados e doces sem glúten.”


bar da biblioteca

O bar da biblioteca oferece vistas panorâmicas sobre a vasta Serra da Estrela, onde pode desfrutar de um café, música e um bom e velho livro. A biblioteca apresenta inúmeras obras, mapas e importantes coleções de manuscritos e livros antigos. O que torna este espaço particularmente especial é que é um importante recurso nacional para pesquisas sobre o tema da panificação. Inclui documentos essenciais arquivados para investigadores e estudantes sobre o tema do pão, que preserva o valor deste património.


Luisa disse sobre o futuro do museu notícias de portugal que “vamos continuar a investir na promoção do pão como mercadoria global e na promoção da sua história e cultura. Quando abrimos o Museu do Pão a 26 de Setembro de 2002, estávamos longe de imaginar o que se seguiria e as emoções que empreendimento provocaria, apesar de se abordar um assunto tão global.” Embora os museus sempre tenham sido importantes ferramentas para a preservação da memória cultural do povo, há quase duas décadas apenas uma pequena parte da população os visitava. Para muitas pessoas, o Museu do Pão foi o primeiro museu que visitaram!

Como explica Luísa, “no Natal vamos presentear os nossos visitantes com muitas novidades e a magia habitual que costumamos fazer nessa altura do ano. O Museu do Pão é sempre uma das maiores referências do país quando se trata de celebrar a época. de uma forma especial.”

A entrada custa cinco euros para adultos e três euros para crianças. Para mais informações sobre o Museu do Pão, visite o site www.museudopao.pt.

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