A produção de carne bovina é Contribuidor principal E a desflorestação.Uma nova investigação relacionou uma série de grandes empresas a esta prática no estado brasileiro de Mato Grosso, que inclui parte da região Amazónica e a savana “invertida” do Cerrado.
O que está acontecendo?
ONG Global Witness mencionado O desmatamento na floresta do Cerrado é um “desastre ambiental” que tem sido esquecido, com as taxas de destruição florestal atingindo um nível recorde em 2023, aumentando 43% em relação ao ano anterior.
Depois de pesquisar dados públicos, a ONG escreveu que três dos maiores frigoríficos do Brasil – JBS, Marfrig e Minerva – desempenharam um papel importante, vendendo produtos ligados ao desmatamento ilegal.
As fazendas que faziam negócios com as empresas, que negaram as acusações, teriam contribuído para a perda florestal a uma taxa cinco vezes maior.
Os dados comerciais indicam isso Demanda por carne bovina Na União Europeia e no Reino Unido foi um fator importante na aceleração da destruição da região do Cerrado, que se estende por 22% da área do país.
A desflorestação foi parcialmente facilitada pelos gigantes financeiros americanos, britânicos e da União Europeia, de acordo com dados de mercado comercialmente disponíveis obtidos pela Global Witness.
Barclays, BNP Paribas, HSBC, ING Group, Merrill e Santander estavam entre as “empresas gigantes” que “garantiram obrigações multibilionárias” para apoiar o crescimento da indústria.
Por que isso é preocupante?
O sistema radicular profundo e extenso do Cerrado é uma máquina de armazenamento de carbono. de acordo com Uma testemunha globalAbsorveu 15,1 bilhões de toneladas de dióxido de carbono em 2017.
Os cientistas acreditam que será impossível limitar o aquecimento do nosso planeta a 2,7 graus Fahrenheit acima dos níveis pré-industriais se o desmatamento no Cerrado continuar.
O desmatamento também se estende às savanas, uma das planícies com maior biodiversidade do mundo.
Organização Mundial da Vida Selvagem macho Quase metade das 11.000 plantas da savana circundante são exclusivas da região e a população local depende delas para obter medicamentos e alimentos.
O que pode ser feito para ajudar o Cerrado?
Houve vários acordos destinados a proteger a vizinha região amazônica, e eles levaram a algum sucesso, à medida que as taxas de desmatamento naquela floresta aumentaram desacelerando.
Infelizmente, como testemunha global apontouIsto parece ter levado ao aumento do desmatamento, bem como à destruição das plantas nativas da savana do Cerrado.
Depois de concluir as suas investigações, a ONG concluiu que eram necessárias proteções ilegais mais fortes para o vizinho da Amazónia.
Ela também acredita que deveria haver mais transparência para ajudar Firmas de contabilidade As instituições financeiras deveriam suspender os seus serviços “até que isso aconteça”, escreveu ele. [meatpacking] A empresa pode demonstrar cadeias de abastecimento livres de desmatamento em Mato Grosso e além.”
A nível local, reduzir o consumo de carne comendo-a Uma refeição vegetariana por semana Além de fazer bem ao bolso e à saúde, também pode ajudar o Cerrado. de acordo com Uma testemunha globalUm estudo de 2020 descobriu que dois terços do desmatamento foram devido à pecuária.
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