Ainda não sabemos como tratar a doença de Alzheimer, mas os cientistas estão aprendendo mais sobre o que aumenta ou diminui o risco de desenvolvê-la – e um desses fatores de risco parece ser a dieta a que estamos acostumados no mundo ocidental.
Uma nova revisão de 38 estudos anteriores dos últimos cinco anos identifica um padrão de dieta ocidental como um fator de risco para a doença de Alzheimer em casos leves a moderados da doença.
Por outro lado, a dieta mediterrânica dieta cetogênicaSuplementos contendo ácidos graxos ômega-3 e probióticos parecem proteger contra doenças, mas apenas em casos leves a moderados.
Pesquisadores de várias instituições na China sugerem que mudanças na dieta podem ser uma maneira de reduzir o risco de mal de Alzheimer e outros tipos de demência e limitar os danos às nossas habilidades cognitivas.
Certas intervenções nutricionais podem retardar a progressão da doença de Alzheimer e melhorar a função cognitiva e a qualidade de vida. Ele escreve Os pesquisadores em seu artigo publicado.
Nos estudos analisados, essas “intervenções nutricionais” melhoraram a função cognitiva e a qualidade de vida daqueles com doença de Alzheimer leve a moderada. Também parece retardar a progressão da doença.
Embora não saibamos o que causa a doença de Alzheimer, sabemos que ela causa seu acúmulo Peptídeos beta amilóide (Aβ) E proteína tau Aglomerados no cérebro, levando à quebra dos neurônios essenciais para pensar e lembrar.
Com base na pesquisa, a maneira como as escolhas alimentares afetam a inflamação pode ser a chave aqui: dietas ocidentais ricas em gordura saturada, açúcar e sal podem colocar nossos corpos sob estresse adicional, de alguma forma nos tornando mais suscetíveis à demência.
“Os principais mecanismos são baseados na redução do estresse oxidativo e inflamação e menor acúmulo de peptídeos Aβ”, diz ela. Ele escreve Pesquisadores.
A dieta mediterrânea é rica em grãos integrais, frutas, vegetais e frutos do mar, enquanto a dieta cetônica é uma abordagem muito específica, rica em gordura e pobre em carboidratos. Como observam os pesquisadores, a dieta ceto não é isenta de riscos em termos de saúde geral e deve ser usada em consulta com um médico.
Acredita-se que a demência afete mais Mais de 50 milhões de pessoas em todo o mundo a partir de 2020, e esse número está aumentando constantemente. Descobrir maneiras de reduzir seus riscos enquanto procura tratamento pode fazer toda a diferença.
O trabalho continua para entender como a dieta se relaciona com a doença de Alzheimer e os mecanismos envolvidos – mas este estudo e outros semelhantes ajudam a dar aos cientistas uma imagem mais precisa de como o que comemos afeta o cérebro.
“Os resultados mostram que as intervenções nutricionais são capazes de retardar a taxa de progressão da doença de Alzheimer, melhorar a função cognitiva e melhorar a qualidade de vida desses pacientes”. Ele escreve Pesquisadores.
“No entanto, ainda existem muitas lacunas de conhecimento a serem investigadas; portanto, um estudo mais aprofundado sobre a associação entre nutrição e doença de Alzheimer é recomendado.”
Pesquisa publicada em Fronteiras da neurociência.