Aldeia algarvia nas nuvens

de acordo com postalMonchique é a vila mais alta da região do Algarve, elevando-se a 450 metros acima do nível do mar e é sede de um município com pouco mais de 5.000 habitantes. A aguardente de Medronho é um dos produtos típicos da aldeia produzidos pela Medronheiro Uma árvore típica da serra algarvia.

Além disso, as casas são também a imagem da aldeia, não só pela sua arquitectura, que se assemelha muito à arquitectura tradicional da região algarvia, mas pelas famosas chaminés inferiores que se elevam acima das casas.

A famosa vila de Monchique está construída no coração da serra. Este concelho do barlavento algarvio é famoso pelas suas ruas estreitas e íngremes que “permitem ver a cada passo novas perspetivas sobre o verde da serra, mostrando algum exotismo e aumentando a presença de hortaliças, árvores frutíferas e pomares.” Visite Portugal.

As casas seguem a arquitectura tradicional da região algarvia, caracterizada por paredes brancas e manchas coloridas nas portas e janelas, mas o que diferencia as casas de Monchique do resto do Algarve são as chaminés. São chamadas de chaminés de saia e sua base costuma ter a largura de toda a cozinha. Isso ocorre porque as famílias antigamente passavam a maior parte do tempo na cozinha. O fogo por baixo destas chaminés servia como lareira e recuperador de calor e também como fumeiro de enchidos.

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