O Brasil, líder mundial nas exportações de suco de laranja, deverá ter sua safra de laranja mais fraca em 36 anos, de acordo com um grupo de pesquisa da indústria cítrica. Fundecitrus.
A safra 2024/25, iniciada neste mês, deverá produzir apenas 232,4 milhões de caixas de laranja (cada uma pesando cerca de 41 quilos). Isso representa uma redução de 24,36% em relação ao total de 307,22 milhões de caixas da temporada anterior.
Esta estimativa, baseada na Pesquisa de Estimativa de Colheita (PES) de 10 anos do Fundecitrus, representa o rendimento mais baixo na história da pesquisa.
Esta escassez já está a afetar os preços da laranja nas bolsas internacionais de mercadorias, onde os preços já subiram 26% este ano.
Tempo severo
O Fundecitrus alertou que o calor extremo estressou as laranjeiras durante um período crítico para a floração e a frutificação inicial, que ocorreu entre setembro e novembro do ano passado. A clorose dos cítricos, doença que causa a queda prematura dos frutos, também prejudica a produção.
A fraca produção do Brasil provavelmente terá um impacto significativo na oferta global de suco de laranja, considerando que o país é responsável por quase 70% do total das exportações de suco de laranja.
A situação é ainda agravada pelo aumento dos preços da laranja para níveis recordes em São Paulo, o maior produtor de laranja do Brasil. Os preços atingiram máximas históricas em março de 2024, ultrapassando os R$ 100 por lata de 40,8 quilos.
Produção e preços
Haverá cerca de quatro litros a menos de suco de laranja à disposição de todos os cidadãos da União Europeia, segundo o site americano “space”. Estimativas De VdF – Der Verband der Deutschen Fruchtsaft-Industrie e. Quinto. (Associação da Indústria Alemã de Sucos de Frutas e.V.).
A diminuição de 24,36% na colheita traduz-se numa diminuição de 1,7 mil milhões de litros face à produção anual de 7,1 mil milhões de litros de sumo de laranja.
A VdF indicou que o consumo per capita de suco de laranja na Alemanha atingiu 6,8 litros em 2023.
A associação acrescentou que o sumo de laranja ainda é caro e que os preços deverão subir na Alemanha no futuro.
Os preços do suco de laranja atingiram seus níveis mais altos em 31 de outubro de 2023 desde o início das negociações de futuros em Nova York em 1966, à medida que as expectativas de produção limitada nos Estados Unidos, Brasil e México aumentavam o interesse dos investidores no produto.
“Comunicador. Ávido fanático pela web. Profissional de álcool. Organizador premiado. Defensor do bacon.”