O Discounter Lidl contém avançado Um novo padrão global com GLOBAL GAP sobre o aumento da biodiversidade na produção de frutas e vegetais na Europa.
O varejista observou que um módulo adicional de biodiversidade GLOBAL GAP está disponível para todos os participantes do setor de frutas e vegetais para complementar o padrão GLOBAL GAP existente de Boas Práticas Agrícolas.
A varejista realizou testes na Alemanha, Itália, Polônia e Espanha, com a participação de várias agências e fazendas para testar os requisitos em campo.
Esta certificação foi desenvolvida em associação com a Sustainable Food Systems Limited (SFS), uma afiliada da FiBL.
O World Nature Fund, Bioland, a Lake Constance Foundation e a Universidade de Nürtingen-Geislingen atuaram como parceiros científicos no projeto.
Normas Lidl para a Biodiversidade
O Lidl acrescentou que será o primeiro retalhista europeu a operar sob a norma e irá aplicá-la a mais de 250 produtos em toda a Europa na primeira fase, e na próxima etapa pretende incluir todos os produtores europeus de frutas e legumes.
Isabelle Colbrandt, porta-voz da Lidl Bélgica, disse: “A introdução do primeiro padrão de biodiversidade para o cultivo tradicional de frutas e vegetais na Europa mostra a importância do empreendedorismo e da colaboração.
“Graças ao padrão, agora é possível definir requisitos mínimos em relação à biodiversidade em todo o setor. Isso está de acordo com nossa ambição de fornecer transformações em todo o setor para enfrentar um dos desafios mais urgentes da atualidade: preservar nossa biodiversidade.”
Consulte Mais informação: A UE corta os pesticidas pela metade até 2030 para proteger as abelhas e a biodiversidade
Biodiversidade e sustentabilidade
“Respeito pela biodiversidade” é um dos seis temas centrais da Estratégia de Sustentabilidade do Lidl.
O varejista ressalta a importância de um ambiente natural diversificado e saudável para suas próprias atividades e abastecimento de alimentos para um futuro melhor.
O co-desenvolvimento do Add-On GLOBALG.AP está alinhado com a atual estratégia de biodiversidade do Lidl.
A nova estratégia concentra-se na identificação de matérias-primas cujo cultivo muitas vezes apresenta alto risco, especialmente em termos de biodiversidade.
© 2022 revista europeia de supermercados – Sua fonte para as últimas notícias de varejo. Artigo de Conor Farrelly. clique Participar Para se inscrever ESM: revista europeia de supermercados.