Verões escaldantes apresentam temperaturas de mais de 100 graus, diminuindo o ritmo de vida e as tradições honrosas. Os habitantes locais mantêm o seu rico património transmitido de geração em geração – tradições intemporais como a tecelagem de tapetes e bordados feitos à mão e o trabalho centenário de colher cortiça de árvores com apenas um martelo. Cerca de 60% da produção mundial de cortiça provém das florestas portuguesas, grande parte das quais alentejanas.
“Rústicos e rústicos mas com estilo e substância, os vermelhos quentes e generosos do Alentejo são muito semelhantes aos do seu povo”, escreveu Sarah Ahmed, uma consultora de vinhos portuguesa conhecida como “Wine Informer” da Decanter.
A região possui seu próprio DOP (Denominaciones de Origen Protegidas), semelhante à nomenclatura francesa. O vinho é regulado de acordo com padrões de qualidade e de acordo com as legislações específicas da União Europeia.
Apesar do seu tamanho relativamente pequeno, Portugal apresenta uma grande variedade de climas. O portfólio de variedades de uvas, muitas variedades indígenas de muitos climas locais e tipos de solo em Portugal ascende a 250.
O Alentejo consome mais de 50.000 hectares de área de vinha, uma área maior do que a área do Vale do Napa, em aproximadamente 45.000 hectares. Com mais de 3.000 horas de sol por ano, o clima é semelhante ao da Grécia continental.
Nos últimos 20 anos, o Alentejo quase quadruplicou a produção de vinho.